Es kommt auf die Technik an

Es kommt auf die Technik an

Wie Tablets das Lager revolutionieren Ob im Wohnzimmer, in der S-Bahn oder sogar im Kindergarten – Tablets gehören heute im Alltag dazu. Die kostengünstigen, leicht zu bedienenden Computer mit Touchscreen sind wahre Alleskönner und werden immer beliebter. Der Trend zum Tablet erreicht nun auch die Food-Branche,...

Transparenz heißt das neue Zauberwort

Transparenz heißt das neue Zauberwort

Wie sich Tracing zum Verkaufsargument im LEH entwickelt Transparenz ist heute weit mehr als eine kleingedruckte Zutatenliste irgendwo ganz hinten auf der Verpackung. Kritische Verbrauchen wollen nicht nur wissen, was sie essen, sondern stellen ganz neue Fragen: Woher kommt das Produkt? Wo und unter welchen Bedingungen...

Der Teufel steckt im Detail (Dole)

Der Teufel steckt im Detail— Partieabrechnung bei Dole

Wie der Branchenriese Dole Paletten statt Schiffsladungen abrechnet Früher war alles viel einfacher. Da wurden ganze Schiffsladungen mit Bananen importiert und riesige Mengen der gelben Energiespender einfach abgerechnet. Das Geschäft war klar aufgestellt und die leckeren Bananen von Dole lagen appetitlich angerichtet in den Supermärkten. Heute...

5 Ideen gegen den Müll

5 Ideen gegen den Müll — erfahren Sie hier, wie Sie bares Geld sparen

Landet Ihr Kapital auf dem Müll? Wenn Ihnen die Ware durch faule Prozesse verdirbt, verschwenden Sie wertvolles Kapital. Wir haben fünf Ideen, wie Sie bares Geld sparen und gleichzeitig nachhaltig wirtschaften. Unser kostenloses PDF „ 5 Ideen gegen den Müll “ gibt es hier als Download! Hier...

Reif für die Tonne

Reif für die Tonne – warum eigentlich?

Warum Unmengen an Lebensmitteln weggeworfen werden Wenn Lebensmittel auf dem Müll landen, hat das immer Gründe. Manche fallen Ihnen sicher direkt ein, andere sind nicht so offensichtlich. Unsere Grafik zeigt fünf Gründe, warum Lebensmittel oft reif für die Tonne sind. In unserem letzten Blogeintrag erfahren Sie , wie...

Gemeinsam gegen den Müll

Gemeinsam gegen den Müll- Initiativen gegen die Verschwendung wertvoller Ressourcen

Wie in den Niederlanden eine neue Arbeitsgruppe Initiativen bündeln will [embed]https://www.youtube.com/watch?v=tPrQANMZwOY[/embed] Abfälle aus der Lebensmittelindustrie sind ein großes Thema– und unsere Nachbarn in den Niederlanden haben das erkannt. Sie gehen jetzt gemeinsam gegen den Müll und die Verschwendung wertvoller Ressourcen vor. Natürlich gibt es bereits viele Initiativen, die sich für...

Wer macht die Mülltonne voll?

Wer macht die Mülltonne voll?

Dass tonnenweise Lebensmittel weggeworfen werden, ist ein Problem. Doch woher kommt der Müll eigentlich? Unsere Grafik zeigt, wer die Verursacher des Abfalls sind.    ...

Lebensmittel

Versauert Ihr Kapital in der Tonne?

Berge von trockenem Brot türmen sich in einer Halle. Matschiges Obst mit feucht glänzenden, braunen Stellen wird von tausenden Fliegen attackiert. Vergammeltes Gemüse ist von einem samtigen, grünen Schimmelteppich überzogen. Der beißende Geruch von saurer Milch hängt in der Luft. Lebensmittel verfaulen tonnenweise – ob...

Die Cloud - Eine Produktivitätswolke am Businesshimmel

Die Cloud – Eine Produktivitätswolke am Businesshimmel

Mitarbeiter arbeiten von überall. Anforderungen ändern sich ständig. Das Tagesgeschäft nimmt die Geschwindigkeit eines Rennautos auf. Die Betriebskosten für IT steigen stetig. Kommt Ihnen dieses Szenario bekannt vor? Dann sind Cloudlösungen eine zeitgemäße Alternative. Die Katze im Sack – oder: Software musste man kaufen Bis vor kurzem...

Fruit Logistica 2017 – ein voller Erfolg!

Fruit Logistica 2017 – ein voller Erfolg!

Wir haben den faulen Prozessen den Kampf angesagt! Wochenlang arbeitet man intensiv an einem Thema. Man steckt viel Verstand und viel Herzblut hinein. Man überlegt, ändert, feilt – und ehe man sich versieht, ist es schon wieder vorbei! Die Zeit in Berlin auf der Fruit Logistica...